Visitámos as estufas em Torres Vedras a norte de Lisboa, com morango, cebola, alface e tomate.
Torres Vedras com o seu clima atlântico mas ao mesmo tempo soalheiro na zona média de Portugal faz com que as culturas cresçam e por sua vez apostem em novas tecnologias para aumentar a produção e a qualidade das mesmas.
Estufas em Torres Vedras
A região de Torres Vedras, a uma hora de Lisboa, é o berço das estufas na zona do Ribatejo (acima da fossa).
Mas também tem cultivos ao ar livre. Eles se alternam em uma paisagem espetacular.
Se o terreno for adequado, as estufas para as culturas são feitas em terra.
Mas se, pelo contrário, o solo não for o mais adequado, instalam-se estufas hidropónicas com lã de rocha ou fibra de coco.
A tecnologia, neste caso, é essencial para controlar nutrientes, água, temperatura e luz.
Estufa de alface em terra
Plantae instala sensores em estufa de alface no chão, mas os sulcos são protegidos por plástico e com irrigação por gotejamento.
O controle da umidade nesta cultura é muito importante. Já dedicamos um artigo a esta cultura, a sua boa qualidade depende inteiramente do controlo da humidade, devido às suas raízes fracas e à água que necessita para alimentar as suas folhas comestíveis. É muito sensível à seca.
A proteção dos sulcos com plástico favorece a concentração de umidade e evita a evaporação, mas se não for controlada podem aparecer fungos que prejudicam a lavoura.
Estufas em Torres Vedras com morango
Cultivo de morango também em estufas e cultivado no solo. Sua estrutura em sulcos protegidos por plástico.
Como no caso da alface, é muito importante controlar a umidade, a condutividade e a temperatura. Os sensores nos fornecem informações em tempo real para controlar a irrigação e obter um produto de qualidade.
A temperatura que medimos é a do ambiente e a do subsolo que influencia a saúde da planta. É muito sensível ao aparecimento de fungos que se reproduzem a uma determinada temperatura e em ambiente húmido. Portanto, deve ser devidamente controlado.
Estufas em Torres Vedras – cebolas
No caso das cebolas podemos ver que os sulcos não são cobertos por plástico. Uma razão é porque eles são plantados.
O controle da umidade é essencial durante o período de crescimento e deve diminuir quando o bulbo estiver desenvolvido. A proporção certa de água é muito importante para não alterar o sabor picante da cebola.
Tomate em estufa, solo e hidroponia
O tomate é a cultura por excelência nas estufas de Torres Vedras e dependendo do tipo de terreno podemos encontrar tomate cultivado em solo ou hidropónico.
Os tomateiros em ambos os casos são estacados para que a planta possa subir.
O tomate, como já comentamos em vários artigos, é muito sensível à umidade, temperatura e luz.
Seu controle é básico em ambos os tipos de cultivo.
Sensores em estufas em Torres Vedras – Abobrinha
Abobrinha precisa de muita rega em várias fases:
- Terminado o transplante, devemos regar abundantemente para que crie raízes bem.
- Antes da floração, a irrigação deve ser moderada, sem alagamentos.
- Quando a produção começa, deve-se aumentar mantendo sempre a umidade, quanto mais controlada melhor a qualidade e mais aumenta a quantidade.
Que curioso dizer que as flores são comestíveis e fritas, são deliciosas.
Zonas de Portugal com rega otimizada por sensores Plantae
A Plantae tem distribuidores em Portugal, dado o grande número de culturas interessadas na agricultura de precisão do subsolo.
Hortiproffisional é o nosso distribuidor de referência. Uma empresa dedicada a promover produtos de qualidade e controlar todo o ciclo de produção.
Fontes:
