Vamos dedicar este artigo à nogueira em Portugal, como devemos controlar a rega com sensores para melhorar a qualidade e quantidade da noz.
Problemas de rega da nogueira em Portugal
- A falta de água provoca um encurtamento da vida útil da árvore, diminuindo a qualidade e a produção. Além disso, com a evaporação, acumulam-se sais na superfície, que na próxima irrigação podem ser demais para a boa absorção das raízes e prejudicar a árvore.
- O excesso de água prejudica a aeração das raízes e diminui o oxigênio com o aparecimento de doenças.
O facto de estarem instalados três sensores, como se pode ver nas imagens, serve para controlar a profundidade da humidade.
O plantio em linha deve ter um isolamento árvore a árvore de cerca de 7×7 ou 12×12 metros para favorecer a aeração. A noz em seu desenvolvimento tem uma copa larga.
Irrigação controlada
- Controle a água necessária em cada época do ano com sensores de umidade, temperatura do solo e condutividade.
- Meça a umidade do solo para oferecer à nogueira uma distribuição de irrigação mais ou menos afastada do tronco, dependendo do crescimento das raízes.
- Evite enchentes.
- Mantenha um equilíbrio entre as necessidades da nogueira e o aporte de água para que ela não sofra estresse hídrico.
- Monitore o acúmulo de sais.
- O controle em todos os momentos significa que doenças como antracnose e bacteriose não aparecem.
Os bulbos úmidos dependem do tipo de terreno, estes seriam franco-arenosos. O sistema de irrigação se move em torno da nogueira e se adapta ao seu crescimento.
Outras vezes, como ilustra o desenho, a profundidade do sensor é adaptada à idade da nogueira, pois a profundidade das raízes varia com o crescimento da árvore.
Estima-se que em poucos anos a produção da península dobre segundo o (MAPA). Atualmente, a marca «Nueces de España» foi criada para divulgar a marca nacional e internacionalmente. As nozes de Portugal e Espanha são superiores em qualidade e sabor às californianas e chilenas.
Condições climáticas para o cultivo da nogueira em Portugal
- Um grande número de horas quentes entre maio e setembro.
- Um número de horas frias por ano.
- Em tempo seco necessita de rega. O controle da irrigação na primavera e no verão é muito importante.
- No norte de Portugal não necessita de rega.
- Muito sensível às geadas tardias porque afetam a floração e as geadas de outono que podem causar fungos nos frutos. É afetado por mudanças bruscas de temperatura.
- As produções variam dentro de cada comunidade. Normalmente por problemas de irrigação.
Nas áreas onde não havia muita produção, está aumentando com cultivos intensivos e alinhados, preparados para colher mecanicamente se a irrigação permitir.
É o caso de Valnut-Valladolid (Espanha), onde a Plantae vai controlar a irrigação por gotejamento com sensores de umidade.
Outra plantação com sensores é a de Cortijo Calonge em Córdoba (Espanha).
Tipo de terreno
Em solos argilosos as pequenas raízes morrem facilmente e isso prejudica a absorção de nutrientes. No siltoso podemos plantar mas a produção será menor.
Poda de Nogueira em Portugal
A nogueira precisa de quatro tipos de poda:
- O primeiro treinamento. Poda desenvolvendo um eixo central. Nos primeiros quatro anos, a árvore deve se formar.
- A segunda produção. Ramos laterais são removidos para permitir que a árvore areje.
- A terceira renovação. À medida que a nogueira se torna adulta, os ramos que observamos são pouco produtivos.
- A quarta poda de controle. Melhor no inverno, principalmente em dezembro, os galhos que crescem mal localizados.
Variedades de nozes
A noz em Portugal a nível intensivo é uma cultura recente. O não intensivo tem uma produção menos comercial.
Nas novas plantações de nogueira destacam-se as castas:
- Chandler, um dois mais educados.
- Howard, bom para intensivo
- Forde, bom para intensivo.
- Lara, muito adaptada ao intensivo.
- Serr, maturação precoce.
- Franquette, uma variedade das primeiras importadas.
- Hartley.
- Terra do Sol.
- Vinhedo.
- Tulare.
- Pedro.
- Como um porta-enxerto «régio».
Madeira de nogueira na Península
A madeira de nogueira da Península é uma das mais apreciadas e caras do mercado, devido ao seu veio e dureza.
Existem vários tipos de nogueiras para produzir madeira de qualidade, todas com elevadas necessidades hídricas:
- Noz comum ou espanhola, chamada Juglans regia.
- Juglans nigra ou negro americano
- Híbrido, combinação de várias espécies entre outras com nogueira preta americana.
Fontes: