Salinidade em plantações intensivas e superintensivas-Controle com sondas

A salinidade em plantações intensivas e superintensivas é um dos problemas que o agricultor encontra. Vamos tentar explicá-lo e como evitá-lo.

O controle dos sais de uma terra é conhecido como «estudo edáfico». A edafologia é um ramo da ciência que estuda a composição e a natureza do solo em sua relação com as plantas e o meio que as cerca.

O que é salinidade do solo agrícola?

A salinidade do solo é a contaminação por sais solúveis. A salinização é medida pela concentração de sais em uma determinada área.

Os sais mais comuns são:

  • Iones de cloro, sulfato, nitrato y bicarbonato.
  • Cationes de  sodio, calcio, potasio y magnesio.

El exceso de dichas sales hace disminuir el desarrollo de las plantas en general y puede incluso llegar a que las tierras sean improductivas. El estrés salino que se produce influye en:

  • La fotosíntesis influyendo en su crecimiento.
  • En su germinación y en sus brotes.

Es un grave problema para la agricultura y se intensifica en los cultivos intensivos por el incremento del riego si no es controlado.

Para calcular la cantidad de sales medimos:

  • Condutividade Elétrica (CE).
  • Também a Percentagem de Sódio Permutável (PSI).
  • A Reação de Captação de Sódio (RAS).
Percentagem de sais e influência na produção. e o percentual de perda de produção.
Percentagem de sais e influência na produção. e o percentual de perda de produção.

A condutividade aumenta com a quantidade de sais.

À medida que o ângulo é maior, sua inclinação aumenta, o que podemos calcular facilmente com a calculadora com a tecla «tan». Se a inclinação for maior que um, a lavoura começa a perder produtividade.

Com a salinidade, o solo se compacta e a capacidade de absorção de água pelo sistema radicular diminui.

A salinidade não afeta todas as culturas igualmente e geralmente são classificadas como

  • Confidencial.
  • Moderadamente sensível.
  • Pouco tolerante.
  • Tolerante.

Como é produzida a salinidade em plantações intensivas e superintensivas?

  • Pode ser devido à presença de rochas salinas, mas normalmente é devido ao tipo de água que é utilizada, especialmente nas zonas costeiras onde a água do mar se infiltra nos aquíferos. Portanto, a primeira coisa que nos interessa é uma análise da água de irrigação. Quanto menos sais você tiver, melhor.
  • Também pode dever-se à má gestão da irrigação na produção intensiva e superintensiva de oliveiras e outras culturas e ao uso inadequado de fertilizantes.

As irrigações em áreas de calor extremo não são 100% absorvidas pela planta, o calor faz com que parte da água de irrigação evapore e os sais ficam no ambiente da planta porque os sais não evaporam.

Este problema é agravado se os riscos forem abundantes e distanciados no tempo. Por sua vez, a planta pode sofrer estresse hídrico por falta de água no período em que não é regada. Quando recebe irrigação, não é capaz de absorver os sais que se acumulam entre um e outro.

Neste ponto também intervém a composição do solo. É necessário um estudo do terreno para combinar as distâncias dos riscos e os valores que devemos aportar. Quanto mais argiloso, mais problema.

Excesso de salinidade em plantações e onde se acumulam

  • Primeiro vemos com o diagrama como a irrigação forma o bulbo úmido e na parte superficial a água evapora quanto maior a área e mais calor houver. A largura do bulbo úmido depende do tipo de terreno. Por ser mais argiloso, é mais largo e, portanto, dá origem a mais evaporação.
Bulbo úmido de acordo com o terreno. 1-Siltuoso. 2- Sandy. 3-Clayey- salinidade em plantações
Bulbo úmido de acordo com o terreno. 1-Siltuoso. 2- Sandy. 3-Clayey
  • Em segundo lugar, analisamos como os sais se acumulam quando os riscos são muito abundantes e distantes. A evaporação faz com que os sais se acumulem no bulbo úmido e ao redor das raízes da planta.
Salinidade em plantações-evapotranspiração
Esquema de irrigação. 1-Sonda de umidade. 2-3-Sonda de condutividade. 4-Infiltração do subsolo. 5-Evaporação. 6- Transpiração. 7-Água da chuva. 8-Irrigação por gotejamento.
  • Em terceiro lugar, e uma vez observado o problema, uma das soluções é lavar a área, mas isso faz com que os sais se desloquem do bulbo úmido, mas não os faça desaparecer. Se, além disso, o solo for argiloso, o acúmulo criará uma camada de sais que acaba sendo muito prejudicial para a plantação e, a longo prazo, para a terra. Quanto mais arenoso, mais sais saem com as lavagens.
  • Por último, recomenda-se que em caso de chuva se mantenha a irrigação por gotejamento para evitar que os sais superficiais cheguem à zona das raízes. É uma forma de isolar o bulbo do excesso de sais.
Salinidade
Esquema de salinidade em plantações na irrigação por gotejamento. 1- Bulbo molhado. 2-baixa quantidade de sais. 3-Alta concentração de sais. 4- Terreno. 5- Irrigação por gotejamento.

Classificação de solos afetados por sais

tipos de solos-Salinidade em plantações
Tipos de solo de acordo com a porcentagem de sais

Efeitos da salinidade na agricultura

  • A principal delas é a vedação dos poros do solo, impedindo a movimentação dos nutrientes.
  • A inundação que afeta negativamente a maioria das culturas como já indicamos em outros artigos.
  • A asfixia radicular impede o crescimento das raízes e seu alongamento normal, o que pode levar a sérios problemas para a planta.
  • Fechamento estomático, um problema grave que leva a alterações na transpiração e na concentração de dióxido de carbono.

Soluções para salinidade em plantações intensivas e superintensivas.

Para evitar a salinidade e distanciar as lavagens ou não ter que alcançá-las, é melhor fazer regas curtas e frequentes.

Os sensores Plantae indicam o grau de umidade e condutividade em tempo real e, portanto, a necessidade de irrigação e o risco de sais. Desta forma, não há períodos de seca ao redor da planta, além de absorvê-la de forma mais contínua e isso significa que os sais se acumulam muito menos com a evaporação.

A tudo isto podemos acrescentar um enchimento que evita a evaporação.

Em casos de acúmulo excessivo, a drenagem pode ser feita com trincheiras que recebem os sais durante a lavagem.

Outras soluções para salinidade em plantações

Atualmente, diferentes Universidades estão realizando estudos sobre culturas in vitro de embriões resistentes à salinidade, especialmente na oliveira. A variedade Picual é bastante resistente à salinidade, mas outras variedades como a manzanilla são mais sensíveis.

Estudos sobre a criação dessas plantas in vitro em viveiros podem abreviar o problema e, se for acompanhado também de um controle, o efeito da salinidade a curto e longo prazo pode ser reduzido ao mínimo. Também existem estudos que indicam que nos primeiros anos a salinidade não afeta o crescimento nem a produção, mas a longo prazo há uma queda significativa no crescimento e na frutificação.

As variedades intensivas e superintensivas de azeitona são geralmente arbequina e arbosana, que no cultivo tradicional não costumam ser sensíveis à salinidade porque a irrigação é escassa. Quando o cultivo é intensivo ou superintensivo, a irrigação em épocas de calor se intensifica e o problema aparece se não o controlarmos adequadamente.

Por isso, o controle por sensores de umidade, além de economizar água e energia, reduzirá a salinidade e, portanto, favorecerá a produção e a duração das plantações.

Controle de Salinidade em plantações em olival superintensivo
Controle de salinidade em olival superintensivo
Plantio de pistache recém plantado com controle de salinidade
Plantio de pistache recém plantado com controle de salinidade em plantações
Plantação de pistache com controle de salinidade por sensores
Plantação de pistache com controle de salinidade em plantações por sensores

Fuentes:

Plantaeagro

Plantae

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