Sondas Plantae em uvas de mesa em Portugal, controlam humidade, lixiviados e drenagem. Vamos estudar detalhadamente como a irrigação pode ser tecnificada, controlada por sensores.
Uvas de mesa em Portugal
Portugal tem uma produção crescente de uva de mesa. O controle de suas fases de crescimento, monitoradas com agricultura de precisão, garantirá que a qualidade seja ideal e a quantidade seja a máxima possível.
Em Portugal a rega gota a gota está a aumentar. A Plantae sabe disso e oferece ao viticultor a melhor tecnologia para o monitoramento completo do vinhedo.
Instalação de sensores/sondas Plantae em uvas de mesa em Portugal
Estamos localizados em Santa Clara de Louredo, perto de Beja, em Portugal
O objetivo fundamental da instalação de sensores/sondas é evitar o estresse hídrico na planta e controlar os níveis de umidade, condutividade e lixiviados e drenagem do subsolo.
Sensores são instalados a 20cm e 50cm, em 4 pontos em 2 parcelas para controlar o bulbo de umidade e drenagem a 50cm a 20cm, 40cm e 60cm. O objetivo principal é não elevar a umidade para 50cm para economizar água e evitar a evaporação. Além disso, com este sistema diminui o risco de salinidade, o que é muito prejudicial para a absorção de nutrientes.
As informações sobre umidade do subsolo, condutividade e temperatura das raízes são obtidas em tempo real e disponibilizadas no celular ou tablet, dados muito importantes para controlar a irrigação de acordo com o tipo de solo e época do ano.

Características da uva de mesa
As uvas de mesa são muito delicadas e necessitam de cuidados especiais ao longo do seu ciclo fenológico.
- A medição das horas de frio com a estação meteorológica Plantae, no período de latência.
- As quantidades de horas de sol também são medidas com a estação Meteo, durante a temporada de produção.
- Controle de umidade e condutividade com sensores colocados em diferentes profundidades.
- A medição da profundidade do bulbo úmido, para evitar problemas de perdas de água de irrigação que aumentam a lixiviação e drenagem.
Todo esse controle afeta:
- O sabor da uva que depende dos açúcares e ácidos orgânicos que a planta absorve.
- Cor da baga que muda conforme as horas de sol e a temperatura aumentam ou diminuem.
- Formato do cacho, que pode ser: cônico, globoso ou cilíndrico.
- Tamanho do bago que muda com o estresse hídrico se não for controlado e com o manejo da produção.
- Perda de bagos do cacho que se desprendem do caule devido à falta de flexibilidade do pedicelo que une o bago ao caule, alterado pelo stress.
- Textura do bago, que melhora notavelmente com o controlo fenológico de todo o processo e é uma das qualidades mais valorizadas pelos consumidores.


Fontes: